INDIE-BUDANGIRI

Product Description

India Baba Budangiri: Káva s historií a jedinečnou chutí

Vydejte se na cestu do srdce indických hor s kávou India Baba Budangiri. Tato káva pochází z legendárního regionu Baba Budangiri, známého jako kolébka indického pěstování kávy. Pěstuje se ve výškách kolem 1200–1500 m n. m., kde čistý horský vzduch a bohaté půdy tvoří dokonalé podmínky pro vznik bohatých a komplexních chutí.

Chuťový profil: Tato káva vás okouzlí svými bohatými tóny koření, tmavého ovoce a jemné čokolády. Plná a vyvážená chuť přináší příjemnou nasládlost, kterou ocení nejen milovníci výběrové kávy. Díky své harmonii se skvěle hodí pro espresso i filtrovanou přípravu.

Pečlivý proces zpracování: Po sběru jsou kávová zrna fermentována po dobu 12 hodin, aby se plně rozvinuly jejich chutě poté opět jsou opět proprány. Následuje sušení na roštech, které trvá přibližně 7-9 dní, což zajišťuje stabilitu chutí a uchování všech aromatických prvků.

Káva India Baba Budangiri je nejen poctou indickému kávovému dědictví, ale i důkazem toho, že tradiční metody zpracování spolu s ideálními přírodními podmínkami mohou přinést nezapomenutelný chuťový zážitek.

Dopřejte si kousek Indie ve vaší šálku – s India Baba Budangiri!

Země: Indie

Odrůda: arabica
Sklizeň: 2024
Chuťový profil: kakao,nugát, čokoláda
Region/oblast: Karnataka
Pohoří: Chikkamagaluru
Nadmořská výška: 1100-1500m